站内搜索:
当前位置:首页 > 监督动态 > 经验交流 经验交流

抓好食安企业标准备案 服务南充地方经济发展

发布时间:2015-04-15


南充市卫生监督执法支队

   依照省卫生厅对食品安全企业标准备案工作的部署,我市自2014年起开始承担辖区新制订的饮用水、食用油以及食品安全企业标准延续与修订的备案工作。工作开展以来,我们按照服务、便民、效能的原则和卫生部《食品安全企业标准备案办法》、《四川省食品安全企业标准备案办法》(试行)及其相关文件要求,完成了15个企标的新备案与延续工作,无一差错发生,深得企业的好评和省市领导及相关部门重视。

一、统一思想认识加强组织领导

食品安全企业标准备案工作,对我们来讲是一项新的工作,如何做好是值得深思的问题。在参加全省第一次培训会后,支队就进行了专题研究,统一了认识,成立了专门的组织机构,支队长任组长,确定了承担该项工作的科室(市支队直属一大队)、人员(曾具有中高级技术职称的卫生监督人员2名)以及工作流程,制发了《南充市卫生局关于食品安全企业标准备案的通知》(南卫发〔201485号),为该项工作顺利实施提供了有力的保障。

二、加强业务培训提高备案能力

食品安全企业标准备案工作是一项全新的工作。以前,我们都没有接触过,更谈不上熟悉,对备案所涉及的法律、法规、标准及文本格式都要从头学起。为尽快开展工作,支队采取了多种形式强化业务学习和培训,一是积极参加省上组织的食品安全企标准备案专业知识培训;二是由省食品安全企业备案专家组成员李盛茂支队长进行专题业务讲课;三是经办机构负责人组织相关业务人员学习有关法律法规及专业知识;四是经办人在工作中遇到具体问题时互相讨论或请教省食企备案专家。由于所承担该项工作的两人都有较高的专业技术水平,他们很快掌握备案专业知识,熟习了备案工作流程,具备了开展备案工作的能力和水平。

三、抓好备案宣传强化企业重视

为使企业充分认识与重视食品安全企业标准,我们除了会议讲解、发放资料宣传外,对辖区范围的100多家食品企业进行了食品安全企业备案相关知识的培训。邀请了省市专家到现场对食品安全企业标准的相关知识进行了系统的讲解,市负责食品安全企业标准备案工作的支队直属一大队大队长就其食品安全企业标准备案的重要性和工作流程、备案需提交的资料、办理时限等进行了详细的解读。通过广泛宣传和专题培训,既强化了企业对食品安全企业标准的认识和重视,又营造了开展食品安全企业标准备案的良好氛围。

四、公开备案流程提高工作效能

食品安全企业标准备案要求工作精细,既有时间限制,也有质量要求,要达到二者统一,我们及时将食企标准备案流程和备案所需资料、咨询电话等在《南充卫生监督网》上作了公示,让企业和社会了解掌握食品安全企业标准备案的工作流程、提交的资料等,确保相关办事人员不走弯路,不跑空路,提高企业办事效率,也提高我们的行政服务效能。

五、认真审核备案主动服务企业

在办理食品安全企业标准备案工作中,当接件食品安全企业标准后,我们做的第一件事就是对企业提交资料的完整性进行认真审查;再则对标准文本及编制说明逐条逐项依据专业知识或原文本核对审校。为了提高行政效能,我们只收1份资料即电子版进行审校与修改;如有较大修改,则用电子邮件发给企业修改后再传回审校,程序完成后再通知备案单位取件,这样费省效宏,事半功倍,企业与受办双方满意。

在过去一年的食品安全企业标准备案工作中,我市虽然做了一些工作,取得一定成效,但也还有一些问题困扰我们,如企业标准备案后,企业是否按照标准组织生产;企业是否具备相应的生产能力、检测能力等等。对于存在的问题,我们将在今后的工作中,深入调查研究,面对面探索解决途径和方法,以新的观念、新的作风和新的举措,推动我市食品安全企业标准备案工作的水平和质量更上一层楼。